干しぶどう酢の作り方と食べ方を写真とともに解説

干しぶどう酢の作り方

干しぶどう酢の作り方と食べ方を写真とともに解説します。材料は干しぶどう・リンゴ酢・ハチミツ。用意するものは保存容器。作り方は簡単。保存容器に干しぶどうを入れ→リンゴ酢とハチミツを混ぜ合わせたら→保存容器に入れてよく混ぜたらできあがり。翌日から食べられます。保存期間は冷蔵庫で約1か月。便秘解消や免疫力アップなどさまざまな健康効果も期待できます。 干しぶどう酢の材料と用意するもの 干しぶどう酢

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菊芋のきんぴらレシピ|作り方はきんぴらこぼうとほぼ同じ。材料は…

菊芋のきんぴら

菊芋のきんぴらレシピを写真とともにご紹介します。菊芋に含まれるイヌリンと呼ばれる食物繊維には、腸内の余分な糖質を体外に排出して血糖値を下げる働きがあるので、糖尿病の予防や改善にも効果が期待できます。作り方は簡単。きんぴらごぼうの作り方と手順はほとんど同じです。 菊芋のきんぴらの材料 菊芋のきんぴらの材料(約4人分)は、◇菊芋…5~6個◇ニンジン…5センチ大◇ゴマ油…大さじ1杯◇酒…大さじ1

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乳酸キャベツの作り方を写真で解説|保存は冷蔵庫で約1か月

乳酸キャベツ

乳酸キャベツの作り方を写真とともに解説します。材料はキャベツ・粗塩・きび砂糖・香辛料。用意するものは密封袋・保存瓶・ペットボトル(500ml×4本)。作り方は簡単。保存期間は冷蔵庫で約1か月。便秘予防や免疫力アップなどさまざまな健康効果も期待できます。 乳酸キャベツの材料と用意するもの 乳酸キャベツの材料は◇キャベツ…1玉◇粗塩…小さじ4杯◇きび砂糖…小さじ1/2杯◇香辛料…ローレル・キャ

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酢しょうがの作り方と酢生姜を使ったドレッシングの作り方

酢生姜

酢しょうがの作り方と酢生姜を使ったドレッシングの作り方を写真とともに解説します。酢しょうがの材料はショウガとお酢だけ。皮付きのショウガをスライスして保存容器に入れ、お酢を加えて2~3日冷蔵保存したらできあがり。そのまま食べても料理に使っても美味しくいただけます。応用レシピのひとつとして酢生姜にゴマ油としょう油を加えたドレッシングの作り方もご紹介します。 酢しょうがの材料 酢しょうがの材料は

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黒豆酢の作り方を写真で解説|保存もできて簡単に作れます。

黒豆酢

黒豆酢の作り方を写真とともに解説します。作り方は簡単。材料は黒豆とお酢だけ。から煎りした黒豆をガラスの密封容器に入れたら、お酢を注いで、黒豆がお酢をじゅうぶんに吸いきるまで四日から一週間ほど置いたらできあがり。酢切りをすれば長期保存も可能です。 黒豆酢の材料と用意するもの 黒豆酢の材料と用意するものは◇ガラスの密封容器。◇黒豆…使用するガラス密封容器の三分の一程度。◇酢…ガラス密封容器の半

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ハーバード大学式野菜スープの作り方を写真とともに解説

ハーバード大学式野菜スープ

ハーバード大学式・野菜スープの作り方を写真とともに解説します。材料はキャベツ・にんじん・玉ねぎ・かぼちゃ。作り方は簡単。食べやすい大きさに切って水を入れて煮るだけ。調味料は使いません。作り置きもできるので、毎日続けることで、生活習慣病の予防・メタボ対策・便秘解消・ダイエット効果も期待できます。 材料(4杯分)と用意するもの ハーバード大学式野菜スープの材料(4杯分)◇キャベツ…100グラム

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酢キャベツのアレンジレシピ|ミネストローネの作り方

酢キャベツのミネストローネ

酢キャベツを使ったミネストローネの作り方を写真とともに手順を追って紹介しています。材料は酢キャベツ・タマネギ・ニンジン・しいたけ・ブロッコリー・トマト・にんにく・ベーコン・ローレル(月桂樹の葉)・オリーブオイル・塩…。調理時間は約30分。酢キャベツのアレンジレシピとして最適です。 材料(二人分) 酢キャベツのミネストローネの材料は◇酢キャベツ…100グラム◇キャベツ…100グラム◇タマネギ

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酢キャベツの作り方を写真とともに解説しています。

酢キャベツ

酢キャベツの作り方を写真とともに解説します。作り方は簡単。材料はキャベツとお酢だけ。千切りにしたキャベツをチャック付きのビニール袋(ジップ袋)に入れて、お酢を注ぎ、冷蔵庫で1週間ほど冷蔵保存したらできあがり。保存期間は約2~3週間。毎日の料理に活用すれば便秘解消やダイエット効果も期待できます。 酢キャベツの材料 酢キャベツの材料は◇キャベツ…二分の一個◇酢…200ml~300ml◇ジップ袋

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柏餅の作り方を画像で解説<電子レンジを使った簡単レシピ>

柏餅の作り方

端午の節句の行事食といえば柏餅。蒸し器を使わずに電子レンジで簡単にできる柏餅の作り方を画像とともに分かりやすく説明します。材料は上新粉・白玉粉・こしあん・柏の葉・砂糖。30分程度で作れます。うんちくとして柏餅の由来についても解説します。 柏餅の材料(用意するもの)5個分 上新粉(じょうしんこ)…100グラム 白玉粉(しらたまこ)…大さじ2杯 砂糖…100グラム 小豆あん…100グ

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美味しいトリュフチョコの作り方<簡単&本格>ラッピングも紹介

美味しいトリュフチョコの作り方

板チョコを使った二種類の美味しいトリュフチョコの作り方(簡単トリュフと本格トリュフ)を画像とともに手順を追ってレシピを解説しています。ラッピングの仕方も写真付きで紹介していますのでバレンタインの手作りチョコとしても最適です。 今回ご紹介するトリュフチョコレートの調理時間は約60分、冷蔵庫で冷やす時間が約60分、2時間前後で作れます。それでは【 材料 】【 道具 】【 簡単トリュフの作り方 】

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しっとりチョコレートブラウニーの作り方<バレンタインに!>

チョコレートブラウニー

しっとりと濃厚に仕上がるチョコレートブラウニーの作り方を写真とともに手順を追って分かりやすく解説していきます。意外と簡単に作れるのでバレンタインデーのプレゼントにも最適です。 今回ご紹介するチョコブラウニーは板チョコを使って作るので、オーブンがあれば、本格的なブラウニーが、1時間程度で簡単に作れます。 材料(用意するもの)角形(20cm)一枚分 薄力粉…150グラム ケーキ用マーガ

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