疑問を解決！

お餅のカビ・パンのカビ・みかんのカビ……。カビの発生している部分を取り除けば他の部分は食べても大丈夫？　カビの生えた食べ物は、その部分を削ってもダメ。基本的にはカビが生えた食べ物は廃棄すること。お餅に生えたカビは食べても大丈夫というのは古い常識です。 カビが生えた食べ物は食べちゃダメ！ お餅に生えている一見、青く見える青カビ。この中にはまったく問題ないカビもいますが、じつは毒素を作るカビも

カビ対策で大切なのは殺菌。おすすめのカビ対策グッズは薬局で手軽に購入できる消毒用エタノール。消毒用エタノールは揮発性（きはつせい）なので水分も残らずカビを防ぐにはうってつけです。家の中でカビが発生しやすい場所と、消毒用エタノールを使った殺菌の方法を解説します。 消毒用エタノールを使った畳の殺菌の仕方 家の中でカビが発生しやすい場所は畳。畳は構造的には通気性がいいんですが、畳の上にカーペット

カビの大好物といえば「湿気」と「埃」（ほこり）。カビの繁殖を防ぐポイントはカビの大好物である湿気とホコリを取り除くこと。家の中でカビの発生しやすい場所◇浴室◇押し入れ◇玄関◇下駄箱――と、カビの繁殖を防ぐ方法を場所ごとに解説していきます。 カビを防ぐポイントは湿気とホコリを取り除くこと 湿気を取り除いてカビを防ぐ 家の中で湿度の高い最たる場所はなんといっても浴室。お風呂場の湿気を取り除く

現在、世界的に分かっているだけでも8万種から10万種のカビがいるといわれています。よく知られているのは黒カビ・青カビ・コウジカビ。この三つは家の中に潜む三大カビ。ひとくちにカビといっても毒性のあるものから体によいカビまで千差万別。そもそもカビって何？　ということで、カビの種類や発生場所などをまとめました。カビのことをよく知れば、正しいカビ対策も生まれてきます。 家の中に潜む三大カビとは？

どんなに食中毒対策をして台所を清潔に保っていても、じつはいちばん食中毒菌をばらまいている意外な犯人が潜んでいるんです。それはあなた自身の「手」。食中毒の予防でいちばん大切なことは手を洗うこと。人の手は清潔に保たなければ、いろいろなものに菌が広がってしまうんです。 食中毒を防ぐ手洗いのポイント 手洗いのポイントは洗い方と回数。まず手のひら、次に手の甲、そして手首も石鹸でこまめに洗うこと。