疑問を解決！

甘酢にんにくの作り方を写真とともに紹介します。材料はニンニク・酢・砂糖・塩。用意するものは保存瓶。作り方は簡単。にんにくをひとかけず分ける→薄皮をむく→軽く水洗いする→酢・砂糖・塩で甘酢を作る→保存瓶にニンニクを入れる→甘酢を入れる→保存瓶にラップをして電子レンジで加熱する→ひと晩おいたらできあがり――。毎日ひとかけを目安に食べることで疲労回復や冷えの改善などの健康効果も期待できます。 材料と用

大葉のジェノベーゼの作り方とレシピを写真とともに紹介します。材料は大葉・にんにく・くるみ・オリーブオイル・粉チーズ・食塩。用意するものはハンドブレンダー。作り方は簡単。くるみをオーブントースターで炒る→大葉とにんにくを適当な大きさに切る→ハンドブレンダーにオリーブオイル・大葉・にんにく・クルミ・粉チーズを入れてペースト状にしたらできあがり……。 材料と用意するもの 大葉のジェノベーゼの材料

ゆず生姜酢の作り方と飲み方を写真とともに紹介します。材料は酢・ゆず・生姜・オレンジ・氷砂糖。柚子は今回、鬼柚子（おにゆず）を使用。用意するものはガラス保存瓶。作り方は簡単です。柚子とオレンジの皮をむいてザク切りにする→生姜を薄くスライスする→保存瓶に柚子・オレンジ・生姜を入れる→氷砂糖を入れてお酢を注ぐ→密封して冷暗所に二週間寝かせたらできあがり―― ゆず生姜酢の材料と用意するもの ゆず生

酢もやしの作り方と簡単レシピを写真とともに解説します。材料は酢・もやし・砂糖・塩。用意するものは保存瓶。作り方は簡単。鍋に水を入れ→塩をひとつまみ振って→沸騰させる→火を止めてもやしを入れる→ざるにあげて水気を切る→保存瓶にもやしと酢を入れ→砂糖を加え→冷蔵庫でひと晩漬けたらできあがり―― 酢もやしの材料と用意するもの 酢もやしの材料は◇酢…200ミリリットルから400ミリリットル◇もやし

乾燥玉ねぎの作り方を写真とともに解説します。材料は玉ねぎ。天日干しをするので、乾燥用ネットまたはザルを用意してください。作り方は簡単。玉ねぎの皮をむいて薄切りにする→水にさらす→ザルに敷くか乾燥用ネットに入れて三日ほど天日干しにしてできあがり。乾燥玉ねぎを使ったレシピも載せてあります。 乾燥玉ねぎの材料と用意するもの 乾燥玉ねぎの材料は玉ねぎ。個数は必要に応じて。今回は二個使いました。用意